健康管理師跨越醫(yī)學(xué),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)、中醫(yī)學(xué),、運(yùn)動(dòng)學(xué)等多學(xué)科,,是健康產(chǎn)業(yè)缺少的復(fù)合型人才。由于該考試知識(shí)點(diǎn)比較多,,內(nèi)容考查比較細(xì),,對(duì)于那些沒(méi)有基礎(chǔ)或時(shí)間比較緊張的考生而言,健康管理師考試的難度還是比較高的,。雖然考試有一定難度,,但是大家也不要過(guò)于擔(dān)憂,只要認(rèn)真?zhèn)淇?,及時(shí)溫習(xí)知識(shí)點(diǎn),,還是可以順利通過(guò)考試的。
健康管理師與營(yíng)養(yǎng)師工作內(nèi)容不相同,,詳細(xì)情況請(qǐng)看下列內(nèi)容:
1,、健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個(gè)人或群體的健康信息;評(píng)估個(gè)人或群體的健康和疾病危險(xiǎn)性,;進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢(xún)與指導(dǎo),;制定個(gè)人或群體的健康促進(jìn)計(jì)劃;對(duì)于個(gè)人或群體進(jìn)行健康維護(hù),;對(duì)個(gè)人或群體進(jìn)行健康教育和推廣,;進(jìn)行健康管理技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā);進(jìn)行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評(píng)估,。
2,、營(yíng)養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長(zhǎng)的指導(dǎo)之下完成日常的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和配餐工作。熟悉營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)理論與相關(guān)藥膳知識(shí),,掌握本崗位每項(xiàng)操作規(guī)范,。能熟練依據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)與地區(qū)分類(lèi),,并根據(jù)不同顧客的營(yíng)養(yǎng)要求和特點(diǎn),,分析各類(lèi)人群的飲食傾向,遵循各地區(qū)的飲食習(xí)慣,,對(duì)顧客進(jìn)行膳食設(shè)計(jì),,制定各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案,評(píng)價(jià)顧客營(yíng)養(yǎng)狀況,。對(duì)每道菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)注,包括營(yíng)養(yǎng)素含量,、口味特點(diǎn),、適宜人群或不適宜人群等詳細(xì)信息。對(duì)廚師制作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)餐前檢查,,嚴(yán)格檢查執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法,,保證食品安全、衛(wèi)生等,。