健康管理師跨越醫(yī)學(xué),、營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué),、中醫(yī)學(xué),、運動學(xué)等多學(xué)科,是健康產(chǎn)業(yè)缺少的復(fù)合型人才,。由于該考試知識點比較多,,內(nèi)容考查比較細(xì),對于那些沒有基礎(chǔ)或時間比較緊張的考生而言,,健康管理師考試的難度還是比較高的,。雖然考試有一定難度,但是大家也不要過于擔(dān)憂,,只要認(rèn)真?zhèn)淇?,及時溫習(xí)知識點,還是可以順利通過考試的,。
健康管理師與營養(yǎng)師工作內(nèi)容不相同,,詳細(xì)情況請看下列內(nèi)容:
1、健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個人或群體的健康信息,;評估個人或群體的健康和疾病危險性,;進行個人或群體的健康咨詢與指導(dǎo);制定個人或群體的健康促進計劃,;對于個人或群體進行健康維護,;對個人或群體進行健康教育和推廣;進行健康管理技術(shù)的研究與開發(fā),;進行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評估,。
2、營養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長的指導(dǎo)之下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作,。熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與相關(guān)藥膳知識,,掌握本崗位每項操作規(guī)范。能熟練依據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)與地區(qū)分類,,并根據(jù)不同顧客的營養(yǎng)要求和特點,分析各類人群的飲食傾向,,遵循各地區(qū)的飲食習(xí)慣,,對顧客進行膳食設(shè)計,制定各種營養(yǎng)調(diào)理方案,,評價顧客營養(yǎng)狀況,。對每道菜肴進行營養(yǎng)素標(biāo)注,包括營養(yǎng)素含量,、口味特點,、適宜人群或不適宜人群等詳細(xì)信息。對廚師制作過程進行監(jiān)督,,負(fù)責(zé)餐前檢查,嚴(yán)格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法,,保證食品安全、衛(wèi)生等,。