公共營(yíng)養(yǎng)師是一種新興職業(yè),是應(yīng)社會(huì),、市場(chǎng)的需求而產(chǎn)生的一種職業(yè)技能人才,。他們通過(guò)接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)并通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún),、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng),、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教,、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作,、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播等特殊職業(yè)。
公共營(yíng)養(yǎng)師的主要工作是為不同人群制定相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)飲食餐譜,,結(jié)合他們的年齡結(jié)構(gòu)和身體基礎(chǔ),,為他們提供針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案。例如,,對(duì)于一些特別的營(yíng)養(yǎng)缺乏或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況,,公共營(yíng)養(yǎng)師會(huì)提供專(zhuān)業(yè)的建議和指導(dǎo),幫助人們實(shí)現(xiàn)健康飲食,,降低慢性病的發(fā)病幾率,。
公共營(yíng)養(yǎng)師還會(huì)根據(jù)社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)和人們的需求,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)宣教和健康教育活動(dòng),。他們會(huì)參與公共衛(wèi)生活動(dòng),、社區(qū)義診等各種形式的健康宣傳工作,向公眾傳遞關(guān)于營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)的知識(shí),,提高人們的健康意識(shí)和健康素養(yǎng),。
總之,公共營(yíng)養(yǎng)師是為了促進(jìn)社會(huì)公眾健康而專(zhuān)門(mén)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)人士,。他們通過(guò)科學(xué)的方法和技術(shù),,幫助人們實(shí)現(xiàn)健康飲食和生活方式的改變,為社會(huì)公眾的身體健康作出了重要貢獻(xiàn),。