公共營(yíng)養(yǎng)師是指為了提高全民營(yíng)養(yǎng)水平,、保障公眾健康而從事營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的專業(yè)人士,。為了能夠勝任公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)工作，需要通過一系列的考試科目來證明自己的專業(yè)能力,。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為兩個(gè)部分,，分別是《理論知識(shí)》和《技能考核》。其中,，《理論知識(shí)》部分滿分100分,，考試時(shí)間為90分鐘。這部分考試的題型一般包括單選題和多選題,，考察內(nèi)容涵蓋醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、各類食物營(yíng)養(yǎng)及膳食結(jié)構(gòu),、各類人群的營(yíng)養(yǎng)配餐,、疾病營(yíng)養(yǎng)、體力活動(dòng)測(cè)評(píng)及運(yùn)動(dòng)方案設(shè)計(jì),、體重控制,、女性營(yíng)養(yǎng)保健、食品選購,、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽解讀,、中醫(yī)養(yǎng)生食療等方面。

另一部分是《技能考核》,，同樣滿分100分，考試時(shí)間為60分鐘。這部分考試的題型一般包括單選題,、案例題,、論述題、模擬操作題等形式,。在這一部分考試中,，主要考察公共營(yíng)養(yǎng)師的實(shí)際操作能力，如如何對(duì)不同人群進(jìn)行膳食配餐,、如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,、如何制定運(yùn)動(dòng)方案等等。

為了順利通過公共營(yíng)養(yǎng)師考試,，考生需要仔細(xì)學(xué)習(xí)各類相關(guān)知識(shí),，并且掌握相關(guān)技能。這包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí),、各類食物營(yíng)養(yǎng)及膳食結(jié)構(gòu)、疾病營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)以及各類人群的營(yíng)養(yǎng)配餐方法等方面的知識(shí),。同時(shí),，還需要具備實(shí)際操作方面的能力，如如何進(jìn)行體力活動(dòng)測(cè)評(píng),、如何制定運(yùn)動(dòng)方案,、如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等等。

總之,，公共營(yíng)養(yǎng)師的考試科目涵蓋了廣泛的知識(shí)領(lǐng)域和實(shí)際操作能力,，需要考生從多個(gè)方面進(jìn)行綜合準(zhǔn)備，才能夠勝任這一職業(yè)工作,。