學(xué)營養(yǎng)師需要什么教材,？作為一名從事營養(yǎng)行業(yè)的人員,，需要掌握的知識領(lǐng)域非常廣泛，包括職業(yè)道德,、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)等部分,。因此，以下三本書籍是學(xué)習(xí)營養(yǎng)師必備的教材,。

首先推薦的是《公共營養(yǎng)師》這本書,。作為全國統(tǒng)一教材，涵蓋了營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),、職業(yè)道德以及醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)等多個方面的內(nèi)容,，能夠加深理論知識基礎(chǔ)，提高專業(yè)素養(yǎng),。雖然公共營養(yǎng)師分為五個級別,，但是四級五級考試人數(shù)較少,。如果想要成為一名合格的高級營養(yǎng)師，通?？既∪壒矤I養(yǎng)師證書即可,。

其次是《中國居民膳食指南》。這本書提供了平衡膳食理論制定的飲食指導(dǎo),，是中國最權(quán)威的營養(yǎng)指導(dǎo)書籍,。通過學(xué)習(xí)這本書，可以了解到人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)以及如何合理搭配食物,，從而達到保持身體健康,、預(yù)防疾病的目的。

最后要介紹的是《中國食物成分表》,。這本書列出了所有食物的營養(yǎng)成分,，可以作為參考工具進行飲食搭配。由于不同食物中含有的營養(yǎng)成分有差異,，因此了解食物中所含的各種營養(yǎng)成分的含量對于合理搭配飲食是非常重要的,。

綜上所述，學(xué)習(xí)營養(yǎng)需要一定的理論基礎(chǔ)和實踐指導(dǎo),?！豆矤I養(yǎng)師》提供了全面的理論知識，而《中國居民膳食指南》和《中國食物成分表》則提供了實踐指導(dǎo),。同時,，還需要不斷學(xué)習(xí)、實踐和思考,，才能成為一名真正優(yōu)秀的營養(yǎng)師,。