營(yíng)養(yǎng)師是一項(xiàng)非常重要的職業(yè)。他們的主要工作是通過合理的飲食調(diào)配來促進(jìn)人們的健康,，降低慢性疾病的發(fā)生率,，并普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí),，從而提高全民身體素質(zhì),。

在美國(guó)，每一個(gè)住院病人的治療都需要營(yíng)養(yǎng)師的參與。而在日本,，每300人就有一名營(yíng)養(yǎng)師,，這個(gè)數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本的比例來推算,，我國(guó)缺少約400萬名營(yíng)養(yǎng)師,。目前我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師數(shù)量不足4000人，而大中專院校也沒有設(shè)立專門的營(yíng)養(yǎng)專業(yè),，從而導(dǎo)致這個(gè)職業(yè)的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏,。

因此，公共營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)新興職業(yè)應(yīng)該在社會(huì)上產(chǎn)生并發(fā)展,，并逐漸成熟,。國(guó)家需要正式確立這個(gè)職業(yè)，以規(guī)范從業(yè)者的行為,，并提高他們的職業(yè)能力,，為我國(guó)建設(shè)一支專門的營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)隊(duì)伍將起到積極作用。

總之,，營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)對(duì)于促進(jìn)全民身體健康和降低慢性疾病發(fā)生率非常重要,。我們需要關(guān)注這個(gè)職業(yè)的發(fā)展，并為其提供更多的支持和幫助,。