作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師,,要通過考試才能擁有執(zhí)業(yè)資格,。公共營(yíng)養(yǎng)師考試的科目分為理論知識(shí)和技能考核。理論知識(shí)考試包括單選題和多選題,,而技能考核則包含單選題,、案例題、論述題和模擬操作題等形式,。
公共營(yíng)養(yǎng)師的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容非常豐富,,包括公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),、人群營(yíng)養(yǎng),、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)以及相關(guān)法律法規(guī)等,。
而技能考核則包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià),、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育,、膳食指導(dǎo)和評(píng)估,、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)以及社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。
參加公共營(yíng)養(yǎng)師考試需要全面掌握以上知識(shí)點(diǎn),,并且要具備實(shí)際操作能力,。只有通過考試,才能取得公共營(yíng)養(yǎng)師的執(zhí)業(yè)證書,,成為一名合格的公共營(yíng)養(yǎng)師,,為人們的健康提供更好的保障,。