營養(yǎng)師證是指營養(yǎng)師考試合格后獲得的資格證書,，營養(yǎng)師考試主要考核職業(yè)道德,、理論知識和專業(yè)技能三個方面。其中職業(yè)道德和理論知識考試為選擇題,，專業(yè)技能考試為綜合應(yīng)用,，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。

營養(yǎng)師證考試的基礎(chǔ)知識考核內(nèi)容包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),、人群營養(yǎng)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ),、食品衛(wèi)生基礎(chǔ),、膳食應(yīng)也能夠指導(dǎo)與疾病預(yù)防?；A(chǔ)知識考核題型主要有判斷題,、單選題和多項(xiàng)選擇題。

營養(yǎng)師證考試的技能知識考核內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評價,、人體營養(yǎng)狀況測定和評價,、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價,、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù),。技能知識考核題型主要有計算題、簡答題和案例分析題,。

營養(yǎng)師證的考試難度不大,，但要合格仍需要認(rèn)真?zhèn)淇肌３嗽鷮?shí)的知識儲備外,，還需要具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)和實(shí)際操作能力,。通過營養(yǎng)師證考試后，可以成為從事營養(yǎng)咨詢,、教育和指導(dǎo)等方面工作的專業(yè)人才,。