公共營(yíng)養(yǎng)師考試是國(guó)家職業(yè)資格鑒定考核的一部分,，主要包括職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能三個(gè)科目,。其中,，職業(yè)道德和理論知識(shí)的考試題型為選擇題，需要使用題卡作答,，而專(zhuān)業(yè)技能考試則是主觀題,，需要使用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种圃u(píng)分,，及格標(biāo)準(zhǔn)為60分。二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還需要進(jìn)行綜合評(píng)審,。

在職業(yè)道德科目考試中,，公共營(yíng)養(yǎng)師需要了解職業(yè)道德規(guī)范,，理解職業(yè)道德的基本原則和要求，并能夠正確處理職業(yè)道德方面的問(wèn)題,。在理論知識(shí)科目考試中,，公共營(yíng)養(yǎng)師需要掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物學(xué),、化學(xué)等相關(guān)學(xué)科的基本理論知識(shí),，以及食品營(yíng)養(yǎng)保健、膳食評(píng)價(jià),、膳食指導(dǎo)等與公共營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的知識(shí),。

而在專(zhuān)業(yè)技能科目考試中，公共營(yíng)養(yǎng)師需要展示其掌握的專(zhuān)業(yè)技能,，包括營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,、膳食設(shè)計(jì)、膳食指導(dǎo)等方面的技能,。在考試中,，公共營(yíng)養(yǎng)師需要綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行分析、判斷和解決問(wèn)題,。

總的來(lái)說(shuō),，公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目涵蓋了職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能三個(gè)方面,，要求考生具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐能力,。考生需要認(rèn)真?zhèn)淇?，深入理解相關(guān)知識(shí)和技能，并在實(shí)踐中不斷提高,，以取得優(yōu)異的成績(jī),。