考營養(yǎng)師證需要看什么書,？如果你正在備考營養(yǎng)師證，可以考慮參考《中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》這本書,。該教材是一本權(quán)威的,、涵蓋全面的營養(yǎng)學(xué)教材,，發(fā)行于2005年,。

《中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》共分為8篇，包括基礎(chǔ)營養(yǎng),、食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,、人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng),、營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過剩,、疾病營養(yǎng)、營養(yǎng)強化與保健食品以及食品加工與烹飪,。這些內(nèi)容都是備考營養(yǎng)師證所必須掌握的知識點,。

相比于其他營養(yǎng)學(xué)教材，該教材還增加了“營養(yǎng)強化與保健食品”,、“食品加工與烹飪”等篇,，更加貼近實際應(yīng)用。這些知識點對于從事餐飲,、食品加工等行業(yè)的人員也非常有用,。

當(dāng)然，僅僅是看一本教材是遠遠不夠的,。還需要結(jié)合各種資料和實踐經(jīng)驗進行深入學(xué)習(xí)和掌握,。同時，也要注意不要盲目追求學(xué)習(xí)資料的數(shù)量,，而是要注重質(zhì)量和實際應(yīng)用,。只有在理論和實踐相結(jié)合的情況下，才能夠真正掌握營養(yǎng)學(xué)的知識,，從而更好地服務(wù)于人們的健康,。