營養(yǎng)師考試科目是每個營養(yǎng)師必須要通過的考試。該考試包括基礎(chǔ)知識和技能知識兩個科目,。

基礎(chǔ)知識科目主要涉及醫(yī)學(xué),、營養(yǎng)學(xué)、食物學(xué)和食品加工等方面的基本知識和理論,。這個科目的考試內(nèi)容主要是學(xué)術(shù)理論和基本技能的考核,。

技能知識科目則主要涉及專業(yè)技能和專業(yè)知識。該科目所涉及的內(nèi)容包括膳食指導(dǎo),、食品營養(yǎng)與評價,、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價等方面的專業(yè)知識。這個科目的考試內(nèi)容主要是針對專業(yè)技能和專業(yè)知識的考核,。

營養(yǎng)師考試采用閉卷筆試或機考的方式進(jìn)行,，考試時間為90分鐘,。在公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績中，只有成績達(dá)到60分以上才算合格,。

總之,，營養(yǎng)師考試是一個非常重要的考試，通過該考試可以證明一個人是否具備成為一名合格的營養(yǎng)師所需的基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能,。