營養(yǎng)師考試是指對營養(yǎng)師的專業(yè)知識和操作技能進行考核的一項全國統(tǒng)一考試。該考試包括理論知識和操作技能兩部分,，采用線下,、機考形式，閉卷考試,?？荚嚨念}型為客觀題和主觀題，主要考察營養(yǎng)學(xué),、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、人群營養(yǎng)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食應(yīng)該如何指導(dǎo)與疾病預(yù)防等基礎(chǔ)知識,，并涉及到膳食調(diào)查和評價,、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育,、膳食指導(dǎo)和評估,、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等技能知識,?？荚囆问桨ㄅ袛囝}、單選題,、多項選擇題,、計算題、簡答題,、案例分析題等,。

全國公共營養(yǎng)師考試卷面分值為100分，及格分?jǐn)?shù)為60分,，單項成績合格者成績可保留2年,。因此，想要成為一名合格的營養(yǎng)師,，需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，掌握必要的技能，而且需要具備較強的理論素養(yǎng)和實踐能力,。只有在全面掌握相關(guān)知識和技能后,，才有可能通過全國統(tǒng)一考試，成為一名合格的公共營養(yǎng)師,。