營養(yǎng)師證考些什么,?營養(yǎng)師的考試分為理論知識(shí)和操作技能兩部分,,主要考察營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng),、食品營養(yǎng)與食品加工,、膳食應(yīng)用、食品衛(wèi)生和營養(yǎng)與疾病預(yù)防等方面的知識(shí),。這些知識(shí)將以判斷題,、單選題和多項(xiàng)選擇題等形式進(jìn)行考察。
除了基礎(chǔ)知識(shí),,營養(yǎng)師證考試還將對(duì)營養(yǎng)師的實(shí)際操作技能進(jìn)行考核,。這包括膳食調(diào)查和評(píng)估、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)估,、營養(yǎng)咨詢和教育,、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)以及社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等方面,。計(jì)算題,、簡(jiǎn)答題和案例分析題等形式將用于考察這些技能。
全國公共營養(yǎng)師考試是閉卷的機(jī)考,,采用線下形式進(jìn)行,。考試時(shí)間為全國統(tǒng)一時(shí)間,??荚嚳偡譃?00分,及格線為60分,。單項(xiàng)成績(jī)合格者,,成績(jī)可保留2年。
通過營養(yǎng)師證考試,,考生將證明自己掌握了一定的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)和營養(yǎng)學(xué)知識(shí),,并具備了一定的膳食調(diào)查和評(píng)估能力、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)估能力,、營養(yǎng)咨詢和教育能力,、膳食指導(dǎo)和評(píng)估能力、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)能力以及社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)能力,。這將有助于他們?cè)谖磥淼穆殬I(yè)中更好地為人們的健康提供服務(wù),。