健康管理師用考試,。假如想獲得健康管理師證,,一定要參加考試,并且考試成績符合及格標準,,才可以獲得健康管理師證書,。
健康管理師和營養(yǎng)師工作的內(nèi)容不一樣,詳細情況請見下列資料:
1,、健康管理師主要從事的工作內(nèi)容是采集和管理個人或者群體的健康信息,;評估個人或群體的健康和疾病危險性;進行個人或群體的健康咨詢與指導,;制定個人或群體的健康促進計劃,;對于個人或群體進行健康維護;對個人或群體進行健康教育和推廣,;進行健康管理技術的研究與開發(fā);進行健康管理技術應用的成效評估,。
2,、營養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容是在院長的指導之下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作。熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與有關藥膳知識,,掌握此崗位每項操作規(guī)范,。可以熟練依據(jù)不同的顧客群體按照年齡,、職業(yè)與地區(qū)分類,,并且根據(jù)不同顧客的營養(yǎng)要求和特點,去分析各個類人群的飲食傾向,,遵循各個地方的飲食習慣,,對顧客進行膳食設計,制定各類營養(yǎng)調(diào)理方案,,評價顧客營養(yǎng)狀況,。對每道菜肴進行營養(yǎng)素標注,包括營養(yǎng)素含量,、口味特點,、適宜人群或者不適宜人群等詳細的信息。對廚師制作過程進行監(jiān)督,,負責餐前檢查,,嚴格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標準和正確的烹調(diào)方法,保證食品安全,、衛(wèi)生等,。