健康管理師用考試,。假如想獲得健康管理師證,,一定要參加考試,并且考試成績符合及格標準,,才可以獲得健康管理師證書,。
健康管理師和營養(yǎng)師工作的內容不一樣,詳細情況請見下列資料:
1,、健康管理師主要從事的工作內容是采集和管理個人或者群體的健康信息,;評估個人或群體的健康和疾病危險性;進行個人或群體的健康咨詢與指導,;制定個人或群體的健康促進計劃,;對于個人或群體進行健康維護;對個人或群體進行健康教育和推廣,;進行健康管理技術的研究與開發(fā),;進行健康管理技術應用的成效評估。
2,、營養(yǎng)師主要從事的工作內容是在院長的指導之下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作,。熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與有關藥膳知識,掌握此崗位每項操作規(guī)范,。可以熟練依據不同的顧客群體按照年齡,、職業(yè)與地區(qū)分類,,并且根據不同顧客的營養(yǎng)要求和特點,,去分析各個類人群的飲食傾向,遵循各個地方的飲食習慣,,對顧客進行膳食設計,,制定各類營養(yǎng)調理方案,評價顧客營養(yǎng)狀況,。對每道菜肴進行營養(yǎng)素標注,,包括營養(yǎng)素含量、口味特點,、適宜人群或者不適宜人群等詳細的信息,。對廚師制作過程進行監(jiān)督,負責餐前檢查,,嚴格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質量標準和正確的烹調方法,,保證食品安全、衛(wèi)生等,。