營(yíng)養(yǎng)師證考試是指全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試，考試科目包括《理論知識(shí)》和《專業(yè)技能》兩個(gè)部分,。在理論知識(shí)考試中,，考生需要掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),、人群營(yíng)養(yǎng),、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ),、膳食應(yīng)用與疾病預(yù)防等基礎(chǔ)知識(shí),，并且需要回答判斷題、單選題和多項(xiàng)選擇題,。而在專業(yè)技能考試中,，則需要考生具備膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià),、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育,、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等技能知識(shí),，需要回答計(jì)算題、簡(jiǎn)答題和案例分析題,。

全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試卷面分值為100分,，及格分?jǐn)?shù)為60分。若單項(xiàng)成績(jī)合格，則成績(jī)可以保留2年,。需要注意的是,，只有全部科目考完之后，才能夠拿到證書,。

總的來說,，營(yíng)養(yǎng)師證考試的內(nèi)容十分豐富，涉及到醫(yī)學(xué),、營(yíng)養(yǎng)學(xué),、食品加工、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等多方面的知識(shí),。通過考試,，考生可以獲得全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師的資格證書，從而為從事相關(guān)領(lǐng)域的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。