作為一級消防工程師，他們在消防安全領域具有很高的技術水平和豐富的經驗,，可從事以下工作：

1. 消防技術咨詢和消防安全評估：一級消防工程師能夠為企業(yè),、學校、醫(yī)院等單位提供全面的消防技術咨詢和輔導,，制定消防安全預案,，針對不同場所的特點進行消防安全評估和改造。

2. 消防安全管理和消防技術培訓：一級消防工程師能夠為單位制定科學的消防管理制度和規(guī)章制度,，開展員工的消防技術培訓,，提高員工的消防安全意識。

3. 消防設施維護保養(yǎng)檢測（含滅火器維修）：一級消防工程師能夠定期對建筑物內消防設施進行維護保養(yǎng)和檢測,，包括滅火器維修等,，確保設施完好有效。

4. 消防安全監(jiān)測和檢查：一級消防工程師能夠對單位的消防設施,、用電設備,、易燃易爆物品等進行定期檢查和監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)隱患并采取措施,。

5. 火災事故技術分析：一級消防工程師能夠對火災事故進行技術分析和研究,，總結經驗教訓，并提出相應的預防措施和改善方案,。

6. 公安部或者省級公安機關規(guī)定的其他消防安全技術工作：根據公安部或省級公安機關的要求,，一級消防工程師可以從事其他與消防安全相關的技術工作。

總之,，一級消防工程師在維護社會穩(wěn)定和保障公共安全方面起著重要作用,，他們具有專業(yè)的技能和知識，并能夠為各種不同類型的單位提供全面的消防服務,。