在佳木斯市樺南縣的紫蘇種植示范園，大片的紫蘇長勢良好，空氣中充滿了紫蘇特有的香氣,，寬大的葉片交錯鋪展,，呈現(xiàn)出一幅生機盎然的景象。

圖片來源：人民網(wǎng)

　　樺南紫蘇種植示范園占地500畝,，位于樺南縣西北部,。園區(qū)內(nèi)設有種植示范區(qū)、觀光打卡區(qū),、研學體驗區(qū),、品種選育區(qū)、對比試驗區(qū)等多個功能區(qū),，是一個集紫蘇種植試驗,、先進技術推廣、旅游觀光為一體的現(xiàn)代化示范園區(qū),，引領著紫蘇種植向規(guī)?；藴驶l(fā)展,。

　　在樺南農(nóng)盛園食品公司的生產(chǎn)車間,，紫蘇籽經(jīng)過水洗、烘干,、脫殼,、冷榨、精煉等步驟,，最終變成了香氣四溢的紫蘇油,。龍江森工集團樺南林業(yè)局有限公司多年來以紫蘇種植為主，開發(fā)出紫蘇油,、紫蘇雞蛋,、紫蘇月餅等系列食品，每逢節(jié)日,，這些紫蘇系列食品成為熱門的禮品,，供不應求。

　　紫蘇是唇形科植物,，含有豐富的維生素,、生物類黃酮礦物質(zhì)，是首批公布的60種藥食兩用植物之一。黑龍江省尤其是佳木斯市樺南縣是紫蘇種植的大戶,。得益于北緯45°~46°黃金黑土帶和寒溫帶大陸性季風氣候的雙重優(yōu)勢,，樺南縣的紫蘇種植規(guī)模達到15萬畝，年產(chǎn)紫蘇籽超過1.5萬噸,，位居黑龍江省首位,，形成了“北緯45°寒地紫蘇產(chǎn)業(yè)帶”。

　　近年來,，樺南縣積極推動紫蘇產(chǎn)業(yè)向高端化,、多元化、集群化發(fā)展,，以精深加工的方式深化加工鏈條,，推動研發(fā)創(chuàng)新，延長紫蘇產(chǎn)業(yè)鏈,，經(jīng)濟效益顯著提升,。