南澳大學(xué)目前擁有多個(gè)專業(yè),，涉及微電子學(xué),、電子系統(tǒng)、環(huán)境管理,、地質(zhì)學(xué),、數(shù)學(xué)和電腦、資訊科學(xué),、應(yīng)用物理,、電子傳播、會計(jì),、行政管理,、應(yīng)用經(jīng)濟(jì)、銀行和財(cái)務(wù),、資訊管理,、行銷、房地產(chǎn)經(jīng)營,、森林保育及公園管理,、建筑、美工設(shè)計(jì),、繪圖,、工業(yè)、室內(nèi)及珠寶設(shè)計(jì)、視覺藝術(shù),、應(yīng)用地質(zhì)學(xué),、土木、電子,、電機(jī)和制造,、采礦、礦物資源,、市場調(diào)查,、計(jì)劃案管理及設(shè)計(jì)、工程度量等領(lǐng)域,。

這些專業(yè)都是基于不同的領(lǐng)域和興趣開設(shè)的,，旨在滿足學(xué)生的不同需求和個(gè)人發(fā)展的要求。其中,，微電子學(xué)和電子系統(tǒng)等專業(yè)是面向電子技術(shù)領(lǐng)域的,，主要培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代電子技術(shù)和系統(tǒng)設(shè)計(jì)，具備解決實(shí)際問題的能力,。環(huán)境管理和森林保育及公園管理等專業(yè)則是面向環(huán)保領(lǐng)域的,，旨在培養(yǎng)學(xué)生成為環(huán)保方面的專業(yè)人才。地質(zhì)學(xué)和應(yīng)用地質(zhì)學(xué)等專業(yè)則是面向地質(zhì)勘探和資源開發(fā)領(lǐng)域的,，主要培養(yǎng)學(xué)生掌握地質(zhì)勘探技術(shù)等知識,。

另外，南澳大學(xué)也開設(shè)了許多商科類專業(yè),，如會計(jì),、行政管理、資訊管理和市場調(diào)查等,，主要培養(yǎng)學(xué)生具備商業(yè)思維和商業(yè)實(shí)踐技能,。而建筑、美工設(shè)計(jì),、室內(nèi)及珠寶設(shè)計(jì)等藝術(shù)類專業(yè)則是面向設(shè)計(jì)和創(chuàng)意領(lǐng)域的,，旨在培養(yǎng)學(xué)生具備藝術(shù)鑒賞和設(shè)計(jì)創(chuàng)作能力。

無論是哪個(gè)專業(yè),，南澳大學(xué)都注重實(shí)踐與理論相結(jié)合的教學(xué)方法,，使學(xué)生能夠在畢業(yè)后立即投入工作并發(fā)揮自己的專業(yè)技能。同時(shí),，南澳大學(xué)的師資力量雄厚,，教授來自世界各地，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，為學(xué)生提供了廣泛的知識和技能培養(yǎng),。