英國大學(xué)酒店管理專業(yè)著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)用性，為職業(yè)生涯的發(fā)展提供足夠的技能,。薩里大學(xué)是英國早期創(chuàng)辦酒店管理和旅游專業(yè)的院校之一,，其酒店管理專業(yè)在英國排名第一。中央蘭開夏大學(xué)位于北英格蘭,，開設(shè)有國際酒店和旅游管理碩士課程,，在該領(lǐng)域具有很高的聲譽(yù)。謝菲爾德哈萊姆大學(xué)作為一所積極革新和多樣化的現(xiàn)代大學(xué),，在會(huì)議管理領(lǐng)域具有優(yōu)勢,。這些大學(xué)的酒店管理專業(yè)不僅注重理論教學(xué)，還提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),，為學(xué)生職業(yè)發(fā)展提供全面保障,。可申請的酒店管理相關(guān)課程包括旅游開發(fā),、旅游管理、旅游市場營銷,、國際旅游管理,、國際旅游與名勝古跡管理、飯店旅游管理,、飯店與會(huì)展管理,、國際節(jié)日與旅游管理等。