南澳大學(xué)擁有五個(gè)學(xué)院，分別是商業(yè)企業(yè)學(xué)院,、信息技術(shù),、工程與環(huán)境學(xué)院、教育,、文學(xué)與社科學(xué)院,、健康科學(xué)學(xué)院以及科學(xué)學(xué)院。每個(gè)學(xué)院都開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)課程,，旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)技能,。

商業(yè)企業(yè)學(xué)院是南澳大學(xué)最重要的學(xué)院之一。該學(xué)院擁有澳大利亞第二所獲得EQUIS認(rèn)證的商學(xué)院,，其課程涵蓋了商業(yè),、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),、人力資源管理,、法律、國(guó)際貿(mào)易,、金融、財(cái)務(wù),、會(huì)計(jì)等多個(gè)領(lǐng)域,。特別是物流專(zhuān)業(yè)，依托于澳大利亞先進(jìn)的物流研究中心,，南澳大學(xué)的物流專(zhuān)業(yè)是澳大利亞物流專(zhuān)業(yè)中的頂尖者,。

信息技術(shù)、工程與環(huán)境學(xué)院是南澳大學(xué)的另一個(gè)重要學(xué)院,。該學(xué)院開(kāi)設(shè)生產(chǎn)及機(jī)械工程,、電子信息、信息工程,、計(jì)算機(jī)科學(xué),、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué),、環(huán)境科學(xué)等多個(gè)課程,。此外，該學(xué)院最具特色的課程是IT與商科完美結(jié)合的課程,，如物流方向,、商業(yè)信息管理方向和電子商務(wù)方向的課程，讓學(xué)生在校期間獲得廣泛的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。

教育,、文學(xué)與社科學(xué)院開(kāi)設(shè)傳媒、教育、心理學(xué),、國(guó)際關(guān)系,、設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)。其中,，南澳大學(xué)建筑設(shè)計(jì)學(xué)院是始建于1906年的Louis Laybourne Smith School of Architecture&Design,，所有課程通過(guò)澳大利亞建筑設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)以及澳大利亞皇家建筑師協(xié)會(huì)認(rèn)證。得益于阿德萊德優(yōu)美,、恬靜的生活,，以及極具歐洲特色的建筑風(fēng)格，設(shè)計(jì)學(xué)院的學(xué)生在教授的指導(dǎo)下,，獲得無(wú)數(shù)獎(jiǎng)項(xiàng),。

健康科學(xué)學(xué)院開(kāi)設(shè)助產(chǎn)、護(hù)理,、食品營(yíng)養(yǎng),、放射、足療,、藥劑學(xué)等多個(gè)課程,。其中，南澳大學(xué)的注冊(cè)護(hù)士不但受到澳大利亞的承認(rèn),，還可以在英聯(lián)邦國(guó)家和某些美國(guó)州獲得職業(yè)資格的認(rèn)可,。南澳大學(xué)護(hù)理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生可以申請(qǐng)成為南澳大利亞的注冊(cè)護(hù)士。

最后,，南澳大學(xué)科學(xué)學(xué)院開(kāi)設(shè)了生命科學(xué),、物理科學(xué)、化學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域的課程,，為科技創(chuàng)新提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

總而言之，南澳大學(xué)開(kāi)設(shè)了豐富多樣的專(zhuān)業(yè)課程,，讓未來(lái)的職場(chǎng)人士擁有了更多選擇和發(fā)展機(jī)會(huì),。